Hayat Hikayesi ve Mesleğe İlk Adım

Dondurmacı Yasin Usta, 1980 yılında Niğde ili Çamardı ilçesine bağlı Elekgölü Köyü'nde doğdu. İlkokulu Elekgölü Köyü İlköğretim Okulu'nda tamamladı. Niğde İmam Hatip Lisesi'nde bir yıl eğitim gördükten sonra ortaokuldan ayrılarak 1994 yılında İstanbul'a yerleşti.

1994-1995 yılları, tatlı ve dondurma sektörüne adım attığı dönem oldu. Önce Topkapı'da tatlı satarak, ardından Bayrampaşa'da el arabasıyla dondurma satarak ticaret hayatına başladı. Yaz aylarında dondurma satışını sürdürürken, kış aylarında köyünde çobanlık yaparak geçimini sağladı. 2006 yılında ilk dondurma dükkanını İkitelli'de açtı.

İşletme Yolculuğu

2007 yılında evlenen Yasin Usta, 2008 yılında İstanbul Küçükçekmece'de Toros Dondurma adıyla 2014 yılına kadar üretime devam etti. Ardından memleketi Niğde'ye dönüş yaparak 2014 yılının sonlarında Kısmet AVM ve dondurma iş yerini açtı. Bu işletmeyi 2019 yılında devrettikten sonra, aynı cadde üzerinde 2020 yılında açtığı Meşhur Çamardı Dondurma ile değerli müşterilerine hizmet vermeyi sürdürmektedir.

2023 yılı itibarıyla kurucu üyesi olduğu Çamardılı Dondurmacılar Derneği'nde aynı zamanda Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev almıştır.

Vizyonu

Henüz çocuk denilebilecek yaşlarda seyyar tezgahlarda tatlı ve dondurma satarak sektöre giren Dondurmacı Yasin Usta'nın en büyük hedefi; dondurmacılığın başladığı yer olarak bilinen Çamardı ilçesini, Çamardılı dondurmacıları ve kendine has tarifleriyle ustalığını birleştirdiği doğal dondurmaları tüm Türkiye'ye ve dünyaya tanıtmaktır.